旅館事業 | 仕事のこと | 新卒採用情報｜ＦＪネクストホールディングス

旅先の“ひととき”を、人生の思い出に。
おもてなしで価値を紡ぐ、ＦＪネクストグループの旅館事業。

旅館で過ごす時間は、お客さまにとってかけがえのない“特別なひととき”。その非日常を、日々の仕事として丁寧に支えているのがＦＪリゾートマネジメントです。私たちは、日本有数のリゾート地・伊豆で4つの旅館を運営し、心に残る上質な滞在体験を提供しています。
私たちの仕事は、単なる接客にとどまりません。
磨かれた所作や言葉遣い、細部まで行き届いた気配りはもちろんのこと、お客さまの期待を一歩先回りする“気づき”が求められます。言葉にされない想いやこだわりを汲み取り、最適なタイミングで最良の体験をご提供する――。その一つひとつの積み重ねが、一流のおもてなしを形づくります。
それこそが私たちの仕事の魅力であり、誇りです。

最上の“おもてなし”を提供する仕事

おもてなしへのこだわり

お客さまが求めるのは、日常から少し離れ、心がほどけていくような特別な時間。
私たちの仕事は、そのひとときを上質に彩る“おもてなし”を、スタッフ全員で丁寧に積み重ねていくことです。
館内のしつらえ、サービスの間合い、言葉選び、そして料理が生み出す余韻――。
細部にまで心を配り、お客さまの期待を超える瞬間を重ねていくことで、「また訪れたい」と思っていただける体験が生まれます。
そうした積み重ねこそが、ＦＪリゾートマネジメントが大切にしている、おもてなしの価値です。

サービススタッフ職

チェックイン対応やお部屋へのご案内を行うフロント業務、料理の提供を担当するダイニング業務など、お客さまと直接向き合う仕事です。
お客さま一人ひとりと直接関わるからこそ、細やかな気配りや丁寧な所作が求められますが、その分「ありがとう」の言葉を身近に感じられる、やりがいの大きな仕事です。
和食調理職

四季折々の旬の食材や、伊豆ならではの新鮮な海の幸・山の恵みを活かし、旅館の滞在を彩る和食料理を一品一品丁寧に仕上げていく仕事です。
味はもちろん、盛り付けや器選び、香り、温度に至るまで細部にこだわり、お客さまの特別なひとときを「食」で支えます。

日本有数の温泉地、静岡県の伊豆半島エリアにて
『伊東遊季亭』『伊東遊季亭川奈別邸』『玉峰館』
『清流荘』4つの旅館を経営・運営しています。

日本には、古きよき魅力を持つ数々の旅館が存在しています。しかし経済状況や人手不足により、魅力を活かしきれていない旅館が少なくないのも事実です。時代の価値観にあった柔軟性を保ちつつ、本質的な価値の追求を続けてきたFJリゾートマネジメントが関わることで、古きよき旅館から、古き、新しき、極みのある旅館へと変化させていく。すべてを生まれ変わらせてしまうのではなく、伝統を重んじながらも、極めるために変えるべき部分を変えていく。そのために、受け継がれてきた魅力を活かすためのサービスや施設を導入し、新たな価値を創り出していきます。

伊東遊季亭

伊東遊季亭
伊東遊季亭川奈別邸

伊東遊季亭川奈別邸
玉峰館

玉峰館
清流荘

清流荘

運営する４つの高級旅館

4つの個性が紡ぐ、伊豆の贅沢な時間。

豊かな自然と温泉文化が息づく伊豆の地で、ＦＪリゾートマネジメントは4つの高級旅館を展開しています。それぞれが異なる魅力を持ちながら、“お客さまの特別な時間を最高のカタチで彩る”という想いは共通。海・山・温泉――。その土地がもつ魅力を最大限に活かし、食・空間・おもてなしで、心がやわらぐ滞在体験をお届けしています。